Quantcast
Channel: Riktigtkaffe.se
Viewing all 5086 articles
Browse latest View live

Snabb espressokvarn köpes

$
0
0
Söker en snabbare och helst tystare kvarn för espresso än min nuvarande super jolly.
/Fredrik

Coffee italia har någon handlat där?

Hario V02 filterhållare

$
0
0
Söker efter en transparent filterhållare utan "krage" för att användas med ex Harios single stand bryggstation. Har letat överallt men hittar det ingenstans.

Lelit Elizabeth vs Profitec Pro 300 vs ?

$
0
0
Hej!

Mitt första inlägg här.

Jag har, som säkert flera andra, fastnat i espresso-träsket redan innan jag fått chansen att pröva en endaste maskin. Eftersom jag är nörd, kaffe- och livsnjutare samt perfektionist tror jag det är värt att kliva ner i träsket. Jag har läst på forum och kikat på videos i ett halvår. Hoppat mellan olika setups, och till slut höjt min budget på tok för mycket. Jag har kommit fram till att de två maskiner i rubriken ligger på lagom nivå. Kvarn skulle bli en Eureka Mignon Specialitá.

Jag och min sambo dricker mest cappuccino, och när vi har middagar med kanske 6 gäster är det nog mjölkbaserade drycker som gäller.

Länge var jag inne på en Oscar II men har ingen lust att modda, och perfektionisten i mig skulle inte tycka om att gissa mig till värme/tryck osv. Därför är en dubbelkokare nog det vettiga alternativet för mig?

Lelit Elizabeth - Hittar bara positiva recensioner (få dock) och det verkar onekligen som den klarar av att skumma mycket mjölk. Byggkvalitén är den jag är mest rädd för. Gillar faktiskt utseende och funktioner mer än på Pro 300.

Profitec Pro 300 - I amerikanska forum sägs denna vara ett bättre alternativ, om man har råd (?!). Den är alltså dyrare än Elizabeth i andra länder, men i Sverige samma pris. Pro 300 har fler recensioner och det finns de som klagar på kapacitet vid mjölkskummning. Är den sämre på detta än Elizabeth?

Känslan säger Elizabeth men blir orolig att jag väljer fel då amerikaner ser Profitec:en som ett bättre val (baserat på dyrare prislapp?).

Någon som har testat dessa och kan styra mig åt nåt håll? Eller kanske har tips på annan maskin? Jag ska självklart in och känna på maskinerna, om de finns i butik, innan jag köper.

[skrivet på min Mockamaster]

delonghi magnifica s ecam bryggenhetsproblem

$
0
0
Hej!

Jag är ny här på forumet och även i espressovärlden. Jag har haft min maskin i 2-3 år nu utan några problem.
Här om dagen skulle jag rengöra min bryggenhet ("infuser") och efter att jag stoppade tillbaka den i maskinen så gör den ett väldigt högt ljud. Jag testade brygga en kopp och allting smakar bra, när jag sedan öppnade upp maskinen igen så ser jag att en stor mängd sump finns kvar och har inte skjutits ner i samlaren av "armen" som ska göra detta jobb. Jag misstänker att det har med att kolven går hela vägen upp och inte stannar.
Är det någon som vet vad man kan göra åt detta?

Bild på kolvens viloläge när jag tar ut bryggenheten:
IMG_20200220_102553.jpg
Bifogade bilder

Köpråd - Instegsmaskin med E61

$
0
0
Hallå gott folk!

Hoppas få tips på en bra maskin att börja sin E61-resa på/med.
Förslagsvis en som inte kostar 15 000 SEK.
Men det kanske inte finns?

I så fall får man kanske bita i det sura äpplet och köpa en med bra andrahandsvärde, serva den regelbundet på rätt ställe och på så vis få tillbaka pengarna igen framledes.

Stort tack för alla som orkar ta sig tid och tipsa!

Köpråd Eureka Specialita - Niche Zero

$
0
0
Jag sitter i valet och kvalet mellan de två nämnda maskinerna: Eureka mignon Specialita och Niche Zero. Jag gillar konceptet med Nichen men har svårt att motivera priset. Fördelen ligger fortfarande på den för då kan jag växla mellan espresso och V60 mfl.
Däremot undrar jag om någon har erfarenhet av hur ljudnivån på dom två skiljer sig åt? Jag har letat massor men inte hittat någon vettig jämförelse.

SÄLJES: Izzo Alex Duetto mkII

$
0
0
Pga uppgradering till en GS3:a, är det nu dags att sälja min gamla trotjänare. Har som sagt levererat stabilt under 11 år. Är körd från tank, men regelbundet avkalkad. Senast jag skruvade ut "svampen" ur grupphuvudet, var den helt clean. Jag har under åren bytt diverse packningar, övertrycksventil och temperatursensorer, vilket får anses som normalt. 2014 byttes pump och motor pga läckage. På lördag lämnar jag in den på Kaffekompagniet i Sthlm för byte av ångkokare, PID och en allmän genomgång. Kommer alltså vara i toppskick på insidan!

På utsidan har grupphuvudet några små repor (städerska med ringar på fingrarna...), vilket kan störa den estetiske perfektionisten, men inget som påverkar funktionen.

Duetto:n bor vanligtvis i Visby, men kommer som sagt befinna sig i Stockholm framöver.

Pris 10000kr

Moccamaster-kaffe ur en Jura?

$
0
0
Hej alla,

Jag har försökt söka men faller lite kort. Kanske mynnar denna tråd bara ut i länktips och skam. Men iaf..

Jag dricker brygg-kaffe hemma idag. Jag maler mitt kaffe med en Wilfa kvarn. Jag har mätt, testat, kommit fram till att 1DL bönor (Zoegas, men inte Mollbergs, för surt/starkt), lite styvt 4 koppar vatten på Moccamaster-skalan, då blir det bra. Medium-loggan på kvarnen når just såpass ut i synfältet (..ium). Häller i Melitta-filter på Moccamastern. Älskar kaffet. Verkligen älskar.

1dl Zoegas pås-bönor genom Wilfa-kvarn på ..ium med styvt 4 "koppar" på Moccamastern är min referens för gott kaffe. För mig är det två muggar GOTT kaffe en lördag morgon.

Vill gärna köpa en hel-automatisk som förutom alla femtielva andra varianter av kaffe, även kan ge mig just det beskrivet ovan - en-två superbra koppar brygg-kaffe. Gärna även en hel kanna i stöten för barnkalas osv. Jura Z6 exvis säger sig kunna brygga "en kanna kaffe".

Labbar gärna vidare själv med kaffe-varianter. Kanske har jag inte sett ljuset än, och kommer bli espresso-entusiast?

MEN, vilka hel-automatiska kan ge mig kaffe jämförbart med det jag beskrev i inledningen? Superbra brygg-kaffe, koppvis. Finns dom? Jag kan sträcka budgeten till en Z6 om den kan ge mig detta. Sjukt nöjd med mitt kaffe-upplägg redan, men det är för segt för vardags-kaffe. Ids bara på helgen. Dricker automat-slask-kaffe på veckorna på jobbet. Vill komma åt en GOD snabb-kopp/mugg på vecko-morgnarna och en ibland efter middagen om den var bra.

Med vänlig hälsning, småbarnsfarsa ;) En-knapps-kaffe i närheten av vad jag dricker på helgerna är drömmen.

KÖPES: Rocket Mozzafiato

$
0
0
Hej,

Köper gärna din Rocket Mozzafiato eller liknande.
Bor i Stockholm.

Mvh
Markus

Prisvärd maskin med dubbelkokare?

$
0
0
Såg precis denna när jag surfade runt. Måste väl vara ett sjukt bra pris för en maskin med dubbelkokare? Förmodar att det måste finnas nåt negativt med den med tanke på priset om man jämför med andra maskinen mer dubbla kokare? Strl på kokarna förmodar jag kan vara nåt som inte är speciellt bra?

https://www.kaffecompagniet.se/espre...a-dual-boiler/

Rancilio Silvia Ångrör+ventil trasig?, Tips?

$
0
0
Hej
Har en Rancilia Silvia som har varit avslagen ett par månader och idag satte jag igång den för att ge mig själv en espresso. Maskinen gav mig en Espresso men när jag skulle ånga mjölk så hände inget, inte minsta lilla vattendroppe kom ut ur röret. Röret var heller ej varmt vilket det normalt sett blir. Provade även att starta den för att få ut tevatten men även där skedde inget när jag vred på reglaget. Maskinen i sig är varm på utsidan och jag öppnade även upp den och tittade om den "röda" knappen var ute så att den hade "låst" sig om den hade blivit för varm men inte det heller. Tips om vad det kan vara för fel? Om det enbart är ångröret och ventil som ev är orsaken är det en lätt sak att byta?

En annan sak jag märkt är att när man brygger espresson så läker det vatten från huvudbryggaren. Har jag förstått det korrekt att det kan återgärdas genom att ev byta ut filtret som sitter i bryggaren eller är det något mer som ska bytas ut då?

Innan jag "ställde" av maskinen för ett par månader sedan så fungerade den utan problem (läckaget fanns men har kommit och gått), jag avkalkade och gjorde den ordentligt ren innan den fick "vila"

Tack på förhand.

Pyxis Acaia liten våg

Moddad Mazzer Luigi säljes

$
0
0
Den är moddad på så sätt att den har en lite bönhållare i glas och doseringen är borttagen och fungerar så att man kör ut så mkt kaffe man vill ha. Ett problem med den är att den behöver lite kärlek, tröga gängor till malskivorna så den säljes som defekt även om den fungerade bra fram till att jag skruvade av dem (kanske är ett lätt fel som någon vill åtgärda)
Pris för ny är ca 13.000-15.000, då denna är både begagnad och modifierad och ev. defekt tänker jag mig att ni kan ge bud.

Mvh/Lo

Borås, något förslag på bra café?

$
0
0
Hej,

Fått alldeles för många gånger dåligt kaffe i Borås.
Så något förslag på bra kaffe i Borås?

Serva Mahlkönig EK 43 som privatperson

$
0
0
Hej!

Skulle vilja serva min EK43 och undrar om någon vet vart man kan vända sig som privatperson för att göra det ? De som utför detta , vänder sig till företag och verkar inte kunna utföra detta mot privatperson.

Mvh.
Peter

Firar 13 år som kaffenörd!

$
0
0
Hey! Är det några kvar här av "di gamle"? 😃

Har inte varit inloggad här på flera år haha, men nu har jag skaffat ny kvarn. En mazzer mini mod. A. Kommer imorrn 😍 Haft en stor Mazzer major som jag modifierade.
Jag har ett glasrör till major'n och undrar om den passar även till mini? hoppas!

Vinn ett Discovery Box (250g*2)

$
0
0
Hoppas att det är ok att posta detta.

På Facebook och Instagram har du nu en chance att vinner en March Discover Box. Två kaffe från Drop Coffee genom ToppKaffe.
Läst om Discovery Box.


Facebook

Instagram sök på Toppkaffe.




Lycka till

Bryggtryck var mäts det? ECM Synkronika

$
0
0
En fråga till er kunniga!

Jag har en ECM synkronika med tryckmätare för bryggningen. Det som gör mig lite konfunderad är att jag får 8-10 bars tryck på mätaren även om filtret inte sitter i bryggruppen. Min första tanke var att det borde vara motståndet i kaffepucken som bygger upp trycket i maskinen under extraktionen, men så är det inte. Om det inte är kaffet som bygger trycket så är det ju helt ointressant att veta trycket eller tänker jag fel? Eller har någon egna tankar kring detta.

Tacksam för input.

Hjälp med att fixa strömbrytare på kvarn

$
0
0
Hej!

Efter leverans så har strömbrytare blivit intryckt och går inte att få ut,har någon råkat ut för detta och har ni tips på hur man kan få ut den ena delen så att den kan funka igen ?

strömbrytare.jpg
Bifogade bilder
Viewing all 5086 articles
Browse latest View live